خرمای کبکاب ۱٫۷ کیلوگرمی طلایی توج

خرمای کبکاب ۱٫۷ کیلوگرمی

خرمای کبکاب ۱٫۷ کیلوگرمی یکی از قدیمی‌ترین انواع بسته‌بندی‌های خرمای کبکاب را دارد. از قدیمی‌ترین انواع بسته‌بندی‌های خرمای کبکاب بسته‌بندی آن در کارتون‌های با گنجایش متفاوت است و همچنان نیز این نوع بسته‌بندی طرفداران بسیار زیادی را دارد. در این نوع بسته‌بندی خرمای کبکاب با استفاده از قالب‌های مخصوص فشرده می‌شود. این کار موجب می‌گردد تا هم شیره خرما از خرما بیرون بیاید و هم هوای بین خرماها از بسته خارج شود اما باعث می‌شود که خرماها به یکدیگر بچسبند و مصرف آن اندکی دشوارتر می‌گردد. بیرون آمدن شیره خرما باعث می‌شود تا خرما ظاهری براق و جذاب برای مصرف‌کننده داشته باشد. بیرون آمدن هوای بین خرماها نیز موجب می‌گردد خرما ماندگاری بیشتری در این نوع بسته‌بندی داشته باشد. اما توصیه می‌شود همیشه خرما را در جای خنک نگه دارید.

خرمانو این محصول را برای افرادی که خرمای با شیره زیاد را دوست دارند پیشنهاد می‌دهد.

مشخصات ظاهری خرمای کبکاب

به‌طورکلی اگر خرما را به سه دسته خشک، نیمه‌خشک و تر تقسیم کنیم خرمای کبکاب در دسته خرمای تر قرار می‌گیرد. این خرما از نخلستان‌های مناطقی نظیر دشتستان، بهبهان، خشت و کمارنج و… به دست می‌آید. خارک کبکاب زردرنگ و بسیار تلخ است. اما رطب کبکاب بسیار شیرین و دارای شهد بسیار زیادی است و رنگ آن زرد مایل به قهوه‌ای می‌باشد. در آخرین مرحله به‏ دست آمدن خرما که رطب تبدیل به خرما می‌شود رنگ آن نیز تغییر می‌کند و رنگی بین قهوه‌ای و سیاه به خود می‌گیرد.

اکولوژی خرما

درخت خرما عالی ترین درخت میوه اراضی خشک منطقه حاره است. رطوبت زیاد همراه با یک دوره ممتد بارندگی در طول ماه‌های آبان تا اسفند باعث آلودگی درخت خرما به بیماری پوسیدگی گل آذین می شود.علاوه بر این چند بودن رطوبت باعث حمله شدید کنه  گرد آلود به خرما های رسیده می‌گردد.

جایی که رطوبت هوا بالا است، خرمای رسیده نرم و ریزش آن زیاد است و هر جا که رطوبت بسیار پایین و گرما شدید باشد خرما در هنگام رسیدن حالت سخت شده پیدا می کند.